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Krefft Planeten-Rühr- und Knetmaschine PR 10 (Tischgerät-/Standgerät)
Robustes, schweres und leistungsstarkes Tisch- / Standmodell zum Rühren, Kneten und Mischen, mit 3 Arbeitsge-schwindigkeiten, 10 Liter-Edelstahl-Kessel und Arbeitswerk-zeugen wie Rührbesen, Flachrührer und Knethaken. Leichte und schnelle Montage der Werkzeuge. Der Spezialmotor mit abgestimmten Planeten- / Kegelradgetriebe garantiert hervor-ragende Verarbeitungsqualität. Schutzgitter mit integrierter Sicherheitsabschaltung. Werkzeuge aus Aludruckguss, Kes-sel und Rührbesen aus CNS.
Optional mit Timer 1-15 Min. (PR 10-ST).
Gegen Mehrpreis Knethaken und Blattschaufel in CNS - Ausführung erhältlich.
Hier die Vorteile:
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Kraftvoller Spezialmotor |
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Schwere Ausführung, daher sicherer Stand |
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Systemerweiterung mit Gemüseschneider G 25 oder
Edelstahl-Fleischwolf W 60 N möglich
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Präzise arbeitendes Planetenrührsystem für alle Teige und Massen |
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Schnellwechselsystem für Kessel und Werkzeug
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Technische Daten:
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Inhalt Kessel: 10 Liter |
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Anwendungsbeispiele: Kneten von Pizzateig: 3 kg Rühren von Kartoffelpüree: 6 kg Kneten von Mürbeteig: 4,2 kg Kneten von Kuchenteigen: 4,8 kg
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Anzahl der Geschwindigkeiten: 3 |
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Drehzahlen der Arbeitswerkzeuge Stufe I / II / III: 106 / 196 / 358 U/min. |
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Aufstellfläche: 500 x 500 mm |
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Gewicht incl. Zubehör: ca. 65 kg |
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Stromart: 230 Volt / 1 N / 50 Hz
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Anschlusswert: 0,25 kW
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Anschlusskabel: 1,5 Meter mit Stecker |
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Abmessungen (B x T x H): 460 x 450 x 760 mm
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Grundausstattung:
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10 Liter Edelstahl-Kessel, 1 Knethaken, 1 Flachrührer und 1 Rührbesen serienmäßig enthalten.
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