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Krefft Planeten-Rühr- und Knetmaschine PR 30-T (Standgerät)
Robustes, schweres und leistungsstarkes Standmodell zum Rühren, Kneten und Mischen, mit 3 Arbeitsge-
schwindigkeiten, 30 Liter-Edelstahl-Kessel und Arbeitswerkzeugen wie Rührbesen, Flachrührer und Knethaken.
Leichte und schnellle Montage der Werkzeuge. Das Planetengetriebe garantiert hervorragende Verarbeitungsqualität.
Schutzgitter mit integrierter Sicherheitsabschaltung. Werkzeuge aus Aludruckguss, Kessel und Rührbesen aus CNS.
Serienmäßig mit Timer 1 - 15 Min.
Gegen Mehrpreis zusätzlich Knethaken und Blattschaufel in CNS Ausführung erhältlich.
Hier die Vorteile:
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Kraftvoller Spezialmotor |
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Option Kesselschaber |
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Schwere Ausführung, daher sicherer Stand |
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Präzise arbeitendes Planetenrührsystem für alle Teige und Massen |
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Schnellwechselsystem für Kessel und Werkzeug
Optional lieferbar:
Reduktionsset komplett, 20 Liter Edelstahlkessel inklusive 3 Werkzeuge
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Technische Daten:
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Inhalt Kessel: 30 Liter |
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Anwendungsbeispiele:
Kneten von Pizzateig: 7,5 kg Rühren von Kartoffelpüree: 11,0 kg Kneten von Mürbeteig: 11,8 kg Kneten von Kuchenteigen: 13,6 kg
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Anzahl der Geschwindigkeiten: 3 |
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Drehzahlen der Arbeitswerkzeuge Stufe I / II / III: 99 / 176 / 320 U/min. |
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Aufstellfläche: 700 x 600 mm |
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Gewicht incl. Zubehör: ca. 180 kg |
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Stromart: 400 Volt / 3 N PE / 50 Hz
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Anschlusswert: 1,35 kW
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Anschlusskabel: 1,8 Meter mit Stecker |
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Abmessungen (B x T x H): 670 x 550 x 1170 mm
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Grundausstattung:
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30 Liter Edelstahl-Kessel, 1 Flachrührer ,1 Rührbesen und 1 Knethaken serienmäßig enthalten.
Optional lieferbar: Reduktionsset komplett, 20 Liter Edelstahlkessel inklusive 3 Werkzeuge
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