Krefft
Rühr-, Knet- und Schlagwerke

Wählen Sie das passende Rühr-, Knet- und Schlagwerk aus unserem Lieferprogramm.
Zum Beispiel das
Planeten- Rühr- und Knetwerk R4 / R5 zum Rühren von Mayonnaise und leichten Teigen,
Kneten von Brot-, Hefe- und Schmalzteigen, Schlagen von Sahne, Eischnee sowie Vermischen von Füllmengen und Hackmassen.
Das
Rühr- und Schlagwerk R 2.1/2.2 zum Rühren von Mayonnaise, Crepes- und anderen Rührteigen, Schlagen von Sahne und Eischnee, sowie der Zubereitung von Puddings und Quarkspeisen. Das Rühr- und Knetwerk KW 2-1 zum Rühren und Kneten von leichten Teigen und Massen.

Besondere Vorteile des Planeten- Rühr- und Schlagwerkes R4 / R5 :
Die Drehbewegung des Werkzeugträgers beim R 4 ist jetzt gegenläufig zur Drehbewegung des Werkzeuges. Dadurch wird eine deutlich bessere Vermischung in kürzester Zeit erreicht.
Der Kessel des R 4 mit einer Füllmenge von 9 Litern formverändert für die Verarbeitung auch geringerer Füllmengen
Der Knethaken des R 4 in neuer Form für ein besseres Knetergebnis
Die Abgangsdrehzahl des R4 / R5 wurde geringfügig erhöht, um kürzere Misch- und Knetzeiten zu erzielen.
Verarbeitungsmengen pro Arbeitsgang: bis ca. 3,0 kg Fertigmasse
CE-Zeichen, TÜV geprüft

Hinweis:
R 2.1 für KU 2-1, KU 2-2 E, KU 2-3 E, KU 2-4 E, KU 2-5 E
R 2.2 und R 5 für Modell KU 3-1 eco2
R 1100 für KU 1105 eco2
KW 2/1 für A 2-2, KU 2-1, KU 2-2 E, KU 2-3 E, KU 2-5 E

Planeten Rühr- und
Knetwerk R4 / R5
Rühr- und Schlagwerk
R 2.1 / R 2.2

Rühr- und Knetwerk
KW 2-1



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Krefft Planeten-Rühr- und Knetwerk R 1100 (für Krefft Antriebseinheit KU 1105 eco2)

Das Planeten- Rühr- und Knetwerk R 1100 zum Rühren von Mayonnaise und leichten Teigen, Kneten von
Brot-, Hefe- und Schmalzteigen, Schlagen von Sahne, Eischnee sowie Vermischen von Füllmengen und
Hackmassen.

Die Vorteile in der Übersicht:
Die Drehbewegung des Werkzeugträgers beim R 1100 ist jetzt
gegenläufig zur Drehbewegung des Werkzeuges. Dadurch wird
eine deutlich bessere Vermischungi n kürzester Zeit erreicht.
Der Kessel des R 1100 mit einer Füllmenge von 15,5 Litern form
verändert für die Verarbeitung auch geringerer Füllmengen
Der Knethaken des R 1100 in neuer Form für ein besseres
Knetergebnisse
Die Abgangsdrehzahl des R 1100 wurde geringfügig erhöht,
um kürzere Misch- und Knetzeiten zu erzielen.
CE Zeichen






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