Mürber / Steaker / Streifenschneider

VORSATZGEHÄUSE AUS EDELSTAHL

zur Aufnahme unterschiedlicher Einsätze
Mit den Gehäusen GHKU 3 (zur Verwendung am Antrieb KU 3-1 ECO2) und GHK 1
(zur Verwendung an den Antrieben KU 1105 ECO2 und KU 1106 ECO2) haben Sie die Möglichkeit, in kürzester Zeit große Mengen Fleisch zu verarbeiten.
Mit dem Mürber mit verstellbaren Walzen für unterschiedlich dicke Schnitzel können
Sie mühelos und sauber Schnitzel mürben. Kein Klopfen, kein Spritzen und kein Lärm belastet Ihren Küchenalltag!
Mit dem Steaker können Sie langfaserige Fleischstücke so bearbeiten, dass sie sehr
gut verzehrt werden können.
Die diversen Streifenschneider erleichtern die alltäglichen Schneidarbeiten für z.B.
Wurst- oder Käsesalat, Geschnetzeltes, Eintöpfe und Buffets.



Arbeitsgehäuse






Gehäuse GHKU / GHK1 / GHKU3

zur Verwendung an den Antriebseinheiten KU 3-1 ECO2.
KU1105 ECO2 und KU1106 ECO2
Leergehäuse zum Einsatz eines Fleischmürbers,
Steakers oder Streifenschneiders



Fleischmürber, Steakereinsatz und Streifenschneider 3 mm, 7 mm und 10 mm, 13 mm, 20 mm (mit 2 Messerwellen).

Mit verstellbaren Walzen, aus lebensmittelechtem Kunststoff, als Einsatz für:

Gehäuse GHKS (zur Verwendung an der Antriebseinheit KS 22-1)
Gehäuse GHKU (zur Verwendung an den Antriebseinheiten KU 2-3 E, KU 2-4 E und KU 2-5 E)
Gehäuse GHK1 (zur Verwendung an der Antriebseinheit KU 1105 ECO 2 ,KU 1106 ECO 2)
Gehäuse GHKU3 (zur Verwendung an der Antriebseinheit KU 3-1 ECO 2



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